• Sylvie Macé

Les nombrils de Vénus au Bouyssou !

Sorties des murs ou des rocailles le long des chemins, ces plantes succulentes sont non seulement comestibles mais possèdent aussi des vertus thérapeutiques ! A déguster (avant la floraison) en salades ou tartinées de houmous, guacamole ou fromage blanc, pour patienter en attendant les responchous !


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